Rum Havana Club Especial 70cl EW 6er Kart

Havana Club Especial ist ein erstklassiger goldener Rum, der sich ideal für die Zubereitung eines authentischen Cuba Libre eignet, wenn er mit Cola und Limetten gemischt wird. Der Rum genießt eine doppelte Reifung in ausgewählten Weißeichenfässern für einen weicheren und süßeren Geschmack. Havana Club Especial enthält mehr als eine Rumbasis und benötigt mindestens 5 Jahre für seine Herstellung, was seinem Aroma und Geschmack eine natürliche Tiefe verleiht. Havana Club ist der authentische Rum aus Kuba. Seine Wurzeln reichen bis ins Jahr 1878 zurück, als José Arechabala auf Kuba seine Brennerei an der Nordküste der Insel gründete. Er stellte einen „Ron Viejo Superior“ her, der später in eine ganz besondere Marke namens Havana Club umgewandelt wurde. Heute bietet Havana Club eine vielfältige Auswahl an Rumsorten. Havana Club Especial ist der klassische goldene Rum und die perfekte Grundlage für die Zubereitung klassischer kubanischer Cocktails wie dem Cuba Libre.

mit Noten von Honig und Vanille, Zimt, Tabak und Rauch, Orangenschalen sowie Eichenholz

Geschichte:
Der Havana Club Añejo Especial geniesst eine doppelte Reifung. Was das bedeutet? Nun, zunächst ruht der Rum einige Jahre lang in typisch amerikanischen Weisseichenfässern, die ehemals mit Whiskey befüllt waren. Danach reift der Rum nochmals in frisch ausgekohlten Fässern. Die Auskohlung ist ein wichtiger Vorgang in der Fasspflege, um sicherzustellen, dass die Flüssigkeiten die gewünschten Farbtöne und Aromastoffe von der geschaffenen Schicht aus verbranntem Holz und karamellisiertem Zucker aufnehmen. Mit einer Lagerzeit von vier bis fünf Jahren darf sich dieser Zuckerrohrschnaps stolz als "Añejo" bezeichnen lassen. Sein Geschmacksprofil kennzeichnet sich durch Noten von Honig und Vanille, Zimt, Tabak und Rauch, Orangenschalen sowie Eichenholz. Idealerweise mischt man den Rum mit Cola und einem Schuss Limette – allerdings ist der Cuba Libre nicht der einzige Cocktail, der von dem Havana Club Añejo Especial profitiert. Der Rum eignet sich für eine ganze Palette an Drinks und Cocktails.