Weisser Burgunder Rottensteiner 2023 75cl EW 6er Kart

Frisch, mineralisch mit Noten von Zitrusfrüchten und Steinobst.

Geschichte:
Mit dem Weinhaus Rottensteiner pflegt die Familie Zweifel seit Jahrzehnten freundschaftliche Kontakte. Die Rottensteiners gehören zu den ältesten Weinbaufamilien im Land. Ihre Winzergeschichte begann vor vielen Generationen dort, wo der Wein auf "rotem Stein" gedeiht, auf den für die Gegend typischen Porphyrböden. Heute führen Hannes und Judith das Weingut gemeinsam, unterstützt von anderen Familienmitgliedern. Aufrichtigkeit und Authentizität sind ihre wichtigsten Werte - im Privatleben und bei der Arbeit.

Terroir:
Das Traubengut stammt von Parzellen in der Nähe von Bozen und von Kaltern. In Bozen dominiert Sand und in Kaltern herrschen Kalkschotterböden vor.