Cobblers Hill 2015 75cl EW 6er Kart

Art.-Nr. 50314715

Menge Einzelpreis
Karton
1
270,00 CHF
Status: Auf Lager
6 x 75cl / Karton
45,00 CHF / Fl.

Zedernholz, Schoko, Cassis, Minze, Röstnoten

Geschichte:
Gary und Kathy Jordan zählen seit 1993 zu den Spitzenerzeugern am Kap. Obwohl beide Quereinsteiger sind (Kathy hat einen Abschluss in Ökonomie, Gary ist Geologe), bilden sie ein phänomenales Winzerteam. Auf 146 Hektaren mit unterschiedlichsten Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimas erzeugen sie Gewächse von internationalem Niveau, welche Individualität und Schliff gleichermassen auszeichnet. Der Rebsortenspiegel ist breit gefächert und enthält mit Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc fast alle klassischen europäischen Sorten.

Terroir:
Das Traubengut stammt aus den Parzellen der besten Reblagen in Stellenbosch.
  • Einweg
14%
2015
Temperaturkontrollierte Vergärung bei 28 ° Grad. 24monatiger Ausbau in französischer Eiche.