Sherry Tio Pepe extra dry 75cl EW 6er Kart

Art.-Nr. 9503134

Menge Einzelpreis
Karton
1
121,80 CHF
Status: Auf Lager
6 x 75cl / Karton
20,30 CHF / Fl.

In der Nase feine Noten von Mandeln, reifen Äpfeln und frischem Weissbrot, am Gaumen frisch und nussig mit einem langen, eleganten Abgang.

Geschichte:
Der spanische Wein- und Spirituosenkonzern González Byass wurde im späten 19. Jahrhundert von Manuel González und Robert Byass in Jerez gegründet und befindet sich auch heute noch im Besitz der Familie González. Mit der Entwicklung der Markenlinien Tio Pepe, Soberano und Lepanto erlangte das Unternehmen internationale Bekanntheit.

Terroir:
Provinz Cadiz im Süden der Iberischen Halbinsel
  • Einweg
15%
Die Fässer sind nur etwa zu Dreivierteln gefüllt, damit sich auf der Oberfläche des Weines die Florhefe bilden kann, der die typische Sherry-Note zuzuschreiben ist. Wird dem untersten Fass fertiger Wein entnommen, muss die entsprechende Menge aus dem jeweils darüber liegenden Fass wieder aufgefüllt werden. Ins oberste Fass schliesslich kommt dann wieder junger, frisch erzeugter Wein.