Ustermer Cabernet Dorsa 2023 75cl EW 6er Kart
Art.-Nr. 33006723
| Menge | Einzelpreis |
|---|---|
| Karton | |
| 1 |
174,00 CHF
|
Status:
Auf Vorbestellung
6 x 75cl / Karton
29,00 CHF / Fl.
Trockener Rotwein mit weichen Gerbstoffen, dunkle Beeren und Röstaromen.
Geschichte:
Der Rebberg ist Teil des Familienbetriebs und wurde im Jahr 1977 zum ersten Mal bepflanzt. Familie Heusser nutzen die schonende Humusbewirtschaftung, da sie die Grundlage für einen gesunden, fruchtbaren, natürlichen und stressfreien Boden ist. Die Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur liegt uns sehr am Herzen. Darum produzieren wir nach den Vorschriften des ökologischen Leistungsnachweises (ÖLN ehemals IP). Jeder Rebstock wird einzeln analysiert, geprüft und individuell so naturnah wie möglich bewirtschaftet, dadurch vermindern wir das Risiko von Krankheiten und Schädlingsbefall.
Terroir:
Rebberg liegt am Südhang des Schlosses Uster. Der höher gelegene Teil besteht aus lehmigen Sandboden mit einer gesunden Humusschicht, im unteren Teil besteht der Grund aus Nagelfluh - ebenfalls bedeckt mit gutem Humus.
Geschichte:
Der Rebberg ist Teil des Familienbetriebs und wurde im Jahr 1977 zum ersten Mal bepflanzt. Familie Heusser nutzen die schonende Humusbewirtschaftung, da sie die Grundlage für einen gesunden, fruchtbaren, natürlichen und stressfreien Boden ist. Die Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur liegt uns sehr am Herzen. Darum produzieren wir nach den Vorschriften des ökologischen Leistungsnachweises (ÖLN ehemals IP). Jeder Rebstock wird einzeln analysiert, geprüft und individuell so naturnah wie möglich bewirtschaftet, dadurch vermindern wir das Risiko von Krankheiten und Schädlingsbefall.
Terroir:
Rebberg liegt am Südhang des Schlosses Uster. Der höher gelegene Teil besteht aus lehmigen Sandboden mit einer gesunden Humusschicht, im unteren Teil besteht der Grund aus Nagelfluh - ebenfalls bedeckt mit gutem Humus.
- Einweg
13%
2023
Bei der Vinifizierung lagert er in einem Eichenfass aus Zürcher Eiche - ein rundum lokales Produkt!