Gewürztraminer Réserve Demi Sec Bio 2023 75cl EW 6er Kart

Goldgelb in der Farbe, mit aromatischen Noten nach blühenden Rosen und Früchten wie weisser Pfirsich, Mango, Litschis sowie mit Anklängen nach weihnachtlichen Gewürzen wie Anisstern und Zimt.

Geschichte:
Am Eingang des Dorfes Rorschwihr überblickt das Weingut (Domaine) Fernand Engel den Hügel und ist mit seinem modernen Stil ein Kontrast zum Rest des malerischen Dorfes. Innerhalb einer Generation hat sich das 62 ha grosse Anwesen zu einem der bedeutendsten elsässischen Weingütern im ökologischen Landbau entwickelt. Das ganze Jahr über kümmern sich etwa zwanzig Menschen um die wachsende Rebe, sie kennen jede Parzelle und jeden Rebstock.

Terroir:
Tiefe und steinige Lehm-Kalkstein-Böden auf einem Grundgestein aus hartem Kalkstein.