Riesling 2023 75cl EW 6er Kart
Art.-Nr. 40221723
| Menge | Einzelpreis |
|---|---|
| Karton | |
| 1 |
126,00 CHF
|
Status:
Auf Lager
6 x 75cl / Karton
21,00 CHF / Fl.
Zitrus, Steinobst, rassig am Gaumen, mit perfekt eingebundener Säure
Geschichte:
Der Aufsteiger der letzten Jahre in Deutschland. Vor 5 Jahren kannte niemand den Betrieb von Tobias und Björn Knewitz (beide um die 25 Jahre alt) aus Appenheim, heute ist er ein Spitzenweingut. Es ist im Besitz ausgezeichneter Lagen, deren Kalkböden der Erzeugung rassiger und mineralischer Gewächse entgegenkommt. Und so sind die Weine von Knewitz: stoffig, dicht, mit klarer und ausdrucksstarker Aromatik und schöner Mineralität und Länge. Beim Riesling laufen die Brüder regelmässig zur Hochform auf.
Terroir:
Ein altes 40 Mio. Jahre altes Kalk-Riff bildet den Untegrund für die Reben.
Geschichte:
Der Aufsteiger der letzten Jahre in Deutschland. Vor 5 Jahren kannte niemand den Betrieb von Tobias und Björn Knewitz (beide um die 25 Jahre alt) aus Appenheim, heute ist er ein Spitzenweingut. Es ist im Besitz ausgezeichneter Lagen, deren Kalkböden der Erzeugung rassiger und mineralischer Gewächse entgegenkommt. Und so sind die Weine von Knewitz: stoffig, dicht, mit klarer und ausdrucksstarker Aromatik und schöner Mineralität und Länge. Beim Riesling laufen die Brüder regelmässig zur Hochform auf.
Terroir:
Ein altes 40 Mio. Jahre altes Kalk-Riff bildet den Untegrund für die Reben.
- Einweg
12%
2023
Gärung mit traubeneigenen Hefen, Ausbau im Stahltank und in grossen Holzfässern